Everything about 50 เมนูอาหาร
Everything about 50 เมนูอาหาร
Blog Article
การทำอาหารเองที่บ้าน สามารถช่วยทำให้ควบคุมรสชาติ และปริมาณอาหารเองได้ อีกทั้งการทำอาหารเองนั้นยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากกว่าการไปทานอาหารตามร้านอาหาร เพราะหากหาซื้อวัตถุดิบด้วยตัวเอง จะได้ของในราคาที่ไม่แพง และมีคุณภาพ ทำให้เมนูอาหารที่ได้ทั้งรสชาติถูกปาก และสบายกระเป๋าอีกด้วย
สำหรับใครที่อยากทานอะไรง่ายๆ และเคี้ยวคล่องๆ ต้องเมนูนี้เลย ต้มครั้งเดียวสามารถอุ่นทานได้หลายมื้อ และสามารถทานได้หลายคนเลย ใช้วัตถุดิบเพียงแค่ข้าว และหมูสับเป็นหลัก สามารถนำเห็ดหอมใส่ลงไปเพื่อเพิ่มความหอมให้กับข้าวต้มได้ หรือจะใส่ขิงซอยลงไปด้วยก็ได้ จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส หรือพริกไทย และโรยหน้าตกแต่งด้วยต้มหอม ผักชี และกระเทียมเจียวก็ได้เมนูอาหารแบบบ้านๆ ที่รสชาติไม่บ้านๆ แล้ว
• สปาเกตตีผัดขี้เมาหมูยอ (ดูวิธีทำคลิก)
• สปาเกตตีผัดขี้เมา (ดูวิธีทำคลิก)
โขลกเครื่องแกงทุกอย่างให้ละเอียดเข้ากัน เตรียมไว้
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แขนงปลากระป๋องผัดน้ำมันหอย เมนูง่าย ๆ แต่อร่อย
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พอเดือดก็ใส่ใบโหระพากับใบมะกรูด ปิดไฟ ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
อีกหนึ่งเมนูที่คนที่ชอบทานข้าวผัดนิยมทาน เพราะทำง่าย สามารถนำไข่ไปผัดกับข้าว และปรุงรสชาติได้ตามใจชอบเลย เป็นเมนูที่ทำทานมื้อไหนก็ได้ เพราะทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาทำไม่นาน อีกทั้งยังสามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเมนูยอดฮิตสำหรับหลายๆ บ้านเลยก็ว่าได้
สำหรับคนที่ชอบทานแกงส้ม หรือชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดๆ เมนูแกงส้มก็ถือว่าน่าสนใจ เพราะทำง่ายกว่าที่คิด โดยใช้วัตถุดิบหลักๆ เป็นปลากระป๋อง เพียงแค่นำปลากระป๋องมาต้มกับพริกแกงสำหรับทำแกงส้มเท่านั้น ก็สามารถอิ่มอร่อยไปกับเมนูนี้ได้แล้ว สำหรับคนที่ชอบทานผักก็สามารถเติมผักได้ตามชอบเลย โดยแกงส้มสามารถนำมาทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานคู่กับไข่เจียวด้วยก็น่าอร่อยไปอีกแบบ
ผัดกะเพราเนื้อ ผัดกะเพราเนื้อชิ้น (คลิกดูวิธีทำ)
ใส่เนื้อไก่รวนกับกะทิจนสุก เติมหางกะทิ
สำหรับอกไก่ลวกกับผักต่างๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสุกี้เป็นเมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน ทั้งยังมีขั้นตอนที่ทำตามได้ง่าย เพียงนำอกไก่และผักชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เห็ด ผักกาดขาว ผักบุ้ง แครอท มาลวกให้สุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไข่ชะอม ไข่ทอดชะอม แบบหนา เทคนิคทอดไข่ให้สุกทั่ว เมนูอาหาร ไม่เป็นน้ำ สีสวย!
ใส่น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน